Дойде време българските вина да потърсят видимо признание, като бъдат сложени на една маса с отбрани вина от Италия, Франция или Калифорния за абсолютно скрита дегустация, извършена от авторитетно жури. И този път при постконкурсна проверка и публично огласяване ще разберем къде е мястото ни в глобалния винен свят. Хубаво е, че това ще стане от световната винена сцена на световния винен шампионат. Истинска привилегия за страната ни е, че тя ще бъде у нас от 28 април до 1 май т.г. след гласуваното ни доверие за домакинство на 23-тото издание на Concours Mondial de Bruxelles в Пловдив, организирано от Probegex в сътрудничество с община Пловдив, Министерството на туризма, Министерството на земеделието и храните и Националната лозаро-винарска камара.

Страната ни беше избрана за домакин на Concours Mondial de Bruxelles заради мотивацията на българите да се ангажират с провеждането на конкурс от световна величина и заради амбицията на Concours Mondial de Bruxelles да покаже малко известна, но автентична и модерна винена култура, съобщи Меглена Михова от „Пробежекс“ (Probegex), официалният партньор на Concours Mondial de Bruxelles в България, преди откриването на Международната селскостопанска изложба АГРА 2016. А Пловдив е предпочетен като център на един от най-важните лозаро-винарски райони в България (Тракийската низина) и поради добрата си инфраструктура. Така в края на този месец „професионалисти от цял свят ще опитат качествено българско вино, за което знаят малко, и ще се докоснат до културата на държава, която не познават добре“, увери Михова. По думите ѝ над 20 български винопроизводители са заявили участие в основната или съпътстващата програма на Конкурса – както големи изби като „Едоардо Миролио“, „Домейн Бойар“, „Винпром Пещера“, „Братя Минкови“, така и бутикови производители като „Спиритус Санктус“ от региона на Пловдив. Основната програма на Конкурса включва професионални дегустации, а в съпътстващата са тематични работилници и посещения на винарски изби и лозя в Пловдивския регион и в цялата страна, както и на културно-исторически и археологически забележителности в Града на тепетата.

 

Автор: Мариела Илиева

Целия материал четете в брой Април 2016