Биоком Трендафилов ЕООД предлага ефективно и лесно решение на проблема – Филтър за очистване на млякото от соматични клетки. След филтриране, общият брой соматични клетки (ОБСК) в млякото намалява до 60%, общият брой микроорганизми (ОБМ) до 50%, а механичните примеси се отстраняват на 99%.
Мляко с високи стойности на соматични клетки и микроорганизми създава проблеми, свързани с последващата му преработка, нарушава нормалното протичане на технологичните процеси, влошава качеството и намалява срока на годност на произведените млечни продукти.
Биоком Трендафилов ЕООД предлага филтри с различен капацитет, като обемите варират в широки граници от 100 литра до 30 тона мляко. Това разнообразие дава възможност филтърът за очистване на млякото от соматични клетки да бъде монтиран по целия път на млякото:
- Във фермата – непосредствено след доилната инсталация или преди постъпването на млякото във ваната за съхранение.
- На пунктовете за изкупуване на млякото – преди влизане на млякото в танка за съхранение.
- В транспортните средства – при товарене на млякото в транспортното средство.
- В млекопреработвателното предприятие – в приемното или пастьоризационно отделение, преди или след центрофуга чистачка.
Смяната на филтриращите елементи става бързо и лесно.
Другото най-ново иновативно решение за ефективно отстраняване на механичните примеси в млякото на ниво ферма са ръкавните филтриращи елементи, заместители на досега използваните ръкавни филтри – така наречените хартиени чорапчета. Благодарение на многослойната си структура задържат и най-малките механични замърсители. Те са здрави (не се деформират и късат), подменят се бързо и лесно, като не се изисква спиране на доенето. Улесняващ е и фактът, че в този случай не се изисква допълнително оборудване – използва се съществуващия корпус на ръкавния филтър, към който се приспособява подходящ преходник.
|